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雲中鍋火锅

每周一周二周日享菜品5折优惠(酒水饮料锅底蘸料牛肉除

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1.每卡每次在指定日只能使用一次;
2.本卡仅限本人使用,不得转借,转让、买卖;
3.每周一周二周日凭金牌食客卡享菜品5折优惠(酒水饮料锅底蘸料澳洲顶级雪花肥牛除外),法定节假日除外;
4. 一卡限一人使用,此优惠不与店内其他优惠同时使用;
5.打折部分不开发票;
6.五折卡商家排期最终以当天客户端显示排期为准;

商家信息

雲中鍋火锅

营业时间:11:00-22:00(周五、周六至00:00)
地址:莫邪路99号苏州新天地B108号
电话:17715595751

商品详情

吃多了川味火锅的麻辣鲜香

去尝试一下最近很火的膏冻火锅

混迹苏州火锅界这么久

像果冻一样的锅底还真是第一次见

微信图片_20180315173237.jpg


 云 中 锅

听名字就有种仙气缭绕的感觉

吃了才知道果然是适合我们这些小仙女的!

店面虽然不大 装饰却很清新

桌上还有贴心的涮菜时间提示

微信图片_20180315173242.jpg

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经典原味锅

微信图片_20180315173217.jpg

这里的锅底适合两人一锅

经典原味锅底就是传说中的膏冻火锅

都说锅底是用来涮的

但老板娘就是坚信要做能喝的锅底

做出了这锅专为中国女性而熬制的膏冻养颜锅

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QQ的特别像个大果冻

其实是炖了8个小时的汤底

浓郁鲜香的猪骨汤

经过特殊的去油处理

冷却后自然形成的美颜膏冻

没有添加任何辅助凝固的添加剂和化学成分

完全靠食材本身的胶质

里面满满的胶原蛋白

养颜不油腻

一不小心还会粘嘴巴哦


ps:除了经典的膏冻锅底,这里也有传统的川香牛油锅,味道一点也不逊色,偏爱辣锅的小伙伴可以选择这一款。


看着高汤冻渐渐融化

渐渐煮沸

浓厚的清汤锅底就形成了

这锅煮沸了的胶原蛋白看着就养眼

总感觉自己马上要变成美少女了

美美地咂一口汤 只等开涮


澳洲顶级雪花肥牛

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惊艳的造型 不是芭比吗

仔细一瞧 才知是披了肥牛裙

把“裙子”层层拨开

下到锅里

不禁还有些污污的感觉呢

精选澳洲进口安格斯牛的肋骨部分

瘦肉和油花相间

形成天然而丰富的雪花纹路

肥瘦均匀 味道也是特别的鲜嫩



新西兰谷饲牛上脑

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仙气十足的牛上脑

也是必点的肉类

纹理很是好看

吃起来也鲜嫩多汁

蘸上酱料更是美味



招牌脆虾

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除了肥牛 店里必点的必须是这款脆虾

来自厄瓜多尔的南美白对虾

生长于太平洋纯净海域

捕捞上船立即活冻

具有天然的鲜甜口感

在店里现点现剥现去虾线

保留了紧绷的口感

让人一眼就看出它的不同

半分钟虾便熟了

一口下去就能感受到它的美好

果然“出身”好的对虾

味道更为香甜

再加上它与汤底的融合

香脆鲜嫩 一个绝对不过瘾

鲍鱼

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鲍鱼造型很是别致 

把我们的少女心都炸出来了

店里每天都会采购新鲜的鲍鱼

鲍鱼连壳端上桌来

需要烫的时候服务员才会帮忙用小刀切下

现点现杀 保证新鲜

关键是鲍鱼的个头也不小

放入锅里煮过之后

个头也没有缩水

吃起来恰到好处的弹牙


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云中锅火锅

地址: 莫邪路99号苏州新天地B108号

电话: 17715595751

营业时间:11:00-22:00(周五、周六至00:00)

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